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「6号投注」早餐做它,营养补钙,好吃又好做,大人小孩人人爱!

2020-01-11 10:31:51 浏览量:4016

「6号投注」早餐做它,营养补钙,好吃又好做,大人小孩人人爱!

6号投注,西葫芦鸡蛋饼是我家早餐经常会喜欢的一种主食,西葫芦钙含量比较高,鸡蛋含有优质蛋白质、富含胆固醇,营养丰富,它们一起做成早餐饼软嫩可口,制作起来又简单省事,不管是大人还是还孩子都很喜欢吃。只要添加少量的清水和面粉,就可以制作成一款美味的早餐饼。

而这种早餐饼学会了一种方法,可以自己进行多种变化,比如同样的做法,可以做西葫芦鸡蛋饼,也可以做土豆鸡蛋饼,萝卜鸡蛋饼,还可以加点肉馅做成带肉肉的早餐饼。如果不喜欢肉馅,还可以放火腿肠、培根等,不过前提都是要把食材切成细丝或者切碎!这样容易熟而且做出来的饼形状也会比较好看。前两天早餐做了这个西葫芦培根蛋饼,家人都很喜欢吃,因为培根本身是腌制过的,有咸味又很香,做到早餐饼里,丰富了口感增加了味道,家人也都很喜欢。来看看具体的做法吧,五一假期了,如果有时间在家做早餐,就为自己和家人做一道营养的早餐主食吧。

原料:西葫芦半个、培根5片、鸡蛋3个、面粉100g、清水适量、盐、食用油;

具体做法:

1、西葫芦清洗干净,用擦丝器擦成细丝,或者用刀切成细丝;

2、把擦好的西葫芦丝和切成细丝的培根、鸡蛋一起放进一个小盆里;

3、倒进适量的面粉,面粉最可多可少,建议不要放太多。主要是让蔬菜能在锅里凝结成饼状;

4、再加入适量的清水和一点盐调成糊状;注意,培根是咸的,腌制过的肉食,所以再放盐一定要少放一点,不要太咸了。

5、平底锅上火烧热,转中小火,用刷子刷一层食用油,或者倒进去一点,拿起平底锅前后左右晃一下,让油均匀的沾满锅底;再舀一大勺西葫芦面糊倒进锅里,用勺底轻轻的转圈摊开,铺平整个锅底,等饼底变色再翻面;

6、两面煎熟上色均匀就可以出锅了。这里面的食材都是容易熟的,所以不需要太久。软嫩的更好吃。

这样的早餐饼你喜欢吗?是不是又简单好做呢!而且这里面的食材还可以自己搭配,还可以加点胡萝卜丝,或者把西葫芦全部换成胡萝卜。白萝卜的我也做过,也不错,做法都是一样的,按照自己喜欢的食材来进行搭配就好了,早上没有主食的情况下,我们就会做一些这样的早餐饼来当主食,又营养又好吃。

关于西葫芦:

西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

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